沖縄物産展でサーターアンダギーとちんすこう、沖縄ソーキそばをゲット。
沖縄なんて、なかなか行けないもの。
お店の注意書きに『輸送費等が含まれるため、現地とは価格が違います。』みたいに書いてあって、実際ちょっとお高めな価格設定。
でもでも、沖縄まで家族４人で行って沖縄ソーキそばとサーターアンダギー、ちんすこうを食べることを考えれば超絶リーズナブルよ！！
本日食したのはこちら。
豚肉軟骨煮込みも入っている。
作ったのがこちら。
豚肉軟骨煮込みは１人１つだったから、豚こまを甘辛く煮たのを足してみた。
本来はかまぼこをトッピングするようだけど、家に魚肉ソーセージしか無かったから、それで。
パッと見ラーメンみたいだけど、お出汁が効いたそば。
スープの色も薄くて、お湯を入れ過ぎたかと思ったけど味はしっかり。
家族全員大満足な美味しさ。
また食べたい！
本場沖縄の美味しい物を食べに行けるのはいつになるか…。
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