・豚の生姜焼き
・高菜入り卵焼き
・厚揚げとピーマンの生姜焼き
生姜焼き被ったけど、まぁ良し。
新学期始まってしばらくは連絡事項とか配布物が多いだろうから、漏れなく聞いて持って帰ってきてください。
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2023年04月10日
2023年04月09日
【どこにでもある身近な材料で】 作り置き
明後日から弁当が３つになる。
無駄に恐れ慄いて、少しボリュームを持たせてみた。
・切り干し大根の塩昆布和え
・にんじん甘酢漬け
・ピーマンと厚揚げの生姜焼き
・さつまいも煮
これに卵焼きと肉のおかずにする予定。
魚はレンチンすると匂いが結構するから夫は嫌なんだって。
夫だけ別にするのも面倒だから、弁当は肉。
魚は家で食べてください。
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2023年04月07日
【どこにでもある身近な材料で】 豚の味噌焼き弁当
びっくり！
高校は入学式翌日から弁当だって！！
昨日の入学式後、LHRが終わった順に解散する子どもたちを待っていたら、先に出てきた生徒が母親に弁当のことを伝えてその母が驚きの声を上げ、その声に周りの母達も驚くという…。
凝った弁当ではなく、３食のうちの１食として気張らず細く長く作ろう。
・豚の味噌焼き
・マヨネーズ入り卵焼き
・アスパラのカレーマヨ和え
・さつまいも煮
弁当の詰め方を模索中。
今日も頑張って働こう。
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