登下校の時間帯じゃなくて良かった。
・鶏のマヨネーズ焼き
・海苔入り卵焼き
・小松菜の砂糖醤油和え
・きんぴらごぼう
きんぴらごぼう、小分けの冷凍が想像以上に便利。
残りあとわずかで、ひじき煮はそれよりもう少しある。
作り置き様々だ。
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2023年05月31日
2023年05月30日
【どこにでもある身近な材料で】 豚のカレーケチャップ炒め弁当
今日も雨。
これからしばらく続くようだから、洗濯物が気がかり。布団も干せないし。
・豚のカレーケチャップ炒め
・粉チーズ入り卵焼き
・塩茹でブロッコリー
・切り干し大根煮
・きゅうりの塩昆布和え
出発時に降っていなければ、自転車で行ってしまおうか、どうしようか。
などと考えながら、夕飯のサラダの野菜を切った。
朝家事ができるとちょっと充実感がある。
今日も頑張って働こう。
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2023年05月29日
【どこにでもある身近な材料で】 作り置き
土日共に充実の外出をしたため、日曜の夕方に大急ぎで。
・切り干し大根煮
・塩茹でブロッコリー
・小松菜砂糖醤油和え
・きゅうりの塩昆布和え
きゅうりの大袋が安かったから、代わりにいつもより高かったブロッコリーを一株に。
今週も頑張ろう。
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