【どこにでもある身近な材料で】 作り置き

昨日頑張った作り置き。

・こんにゃく炒り煮

・にんじん甘酢漬け

・切り干し大根煮

・塩茹でブロッコリー

夫がやっぱりおにぎりが良いって言うから、今週は追加しない予定。

この他にも肉のおかずを下味漬けて小分けにしたから、卵焼き作って肉を焼くだけ。

　

いつまで続くか分からないけど、少なくとも今週は超ラクなのは間違いない。

【どこにでもある身近な材料で】 豚のウスター生姜焼き弁当

連休明け。

また日常が始まる。

昨日はすっかりアップを忘れていたが、作り置きのお陰で今週も弁当は楽できる。

・豚のウスター生姜焼き

・青のり入り卵焼き

・塩茹でブロッコリー

・切り干し大根煮

夫はおにぎりをご所望。

明日からは弁当で良いって言うけど、２つ弁当詰めておにぎり握っても、大して時間はかからなかった。

別におにぎりでも大丈夫だな。

というか、弁当『で』良いって随分な言い方なんでない？！

今日も頑張って働こう。

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