日は卵を２つ使って4人分の卵焼きを作ってみた。
いつもは１つで２人分。
来週から置き飯が１人分増えるから試しに。
卵の値上がり、いつまで続くのか…。
・豚のウスター生姜焼き
・粉チーズ入り卵焼き
・ブロッコリーの胡麻和え
・れんこんきんぴら
二切れ無理矢理作っていた時は、卵焼きの厚みが無くてしょんぼりだったけど、一切れでも厚みがある方が美味しそうな気がする。
４月からは弁当4つになるし、この作戦で。
今日も頑張って働こう。
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