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2022年04月10日

【楽しむための食事】　家で沖縄ソーキそば

物産展があったら、見ないわけにはいかない！
沖縄物産展でサーターアンダギーとちんすこう、沖縄ソーキそばをゲット。

沖縄なんて、なかなか行けないもの。

お店の注意書きに『輸送費等が含まれるため、現地とは価格が違います。』みたいに書いてあって、実際ちょっとお高めな価格設定。

でもでも、沖縄まで家族４人で行って沖縄ソーキそばとサーターアンダギー、ちんすこうを食べることを考えれば超絶リーズナブルよ！！

本日食したのはこちら。
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豚肉軟骨煮込みも入っている。

作ったのがこちら。
IMG_20220410_121508.jpg

豚肉軟骨煮込みは１人１つだったから、豚こまを甘辛く煮たのを足してみた。

本来はかまぼこをトッピングするようだけど、家に魚肉ソーセージしか無かったから、それで。

パッと見ラーメンみたいだけど、お出汁が効いたそば。

スープの色も薄くて、お湯を入れ過ぎたかと思ったけど味はしっかり。

家族全員大満足な美味しさ。

また食べたい！

本場沖縄の美味しい物を食べに行けるのはいつになるか…。

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posted by tomosan at 17:59| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年04月09日

【楽しむための食事】　家で徳島ラーメン

本日のランチは徳島ラーメン。


徳島のご当地ラーメンは、桃鉄をやらなかったらたぶん絶対知らないまま一生を終えていたかもしれない。


桃鉄様、KONAMI様ありがとうございます。

家族でやって、一度は物件を全部購入したが、食品物件をもっと詳細に観るためにまた桃鉄やりたい。


買ったものではないけど、残りカレーで味噌カレー牛乳ラーメンを作ったこともあるし。


食いしん坊だから、日本の（世界でもいいけど）美味しそうな食べ物は是非とも食べてみたい。


それが家で食べられたら最高ね。


こんなだから、「あと3キロ減ったら健康診断受けよう」と思って数年受けられないんだな。











前回の楽天スーパーセールで購入して、満を持して食した。



IMG_20220409_122210.jpg


本日は、豚小間甘辛炒め煮とネギとメンマ、そして卵。


本当はもやしがあれば茹でもやしを足したところだけど、無いものは無いので省略。

さらに言えば、豚バラがおすすめらしいが無いものは無いので豚小間で。


甘辛スープのラーメンは初めて食べたのだが、とっても美味しかった。

しいて言えば、すき焼きみたいな味。

生卵がこんなにラーメンに合うなんて驚き。

太麺がスープとネギ、時々卵に絡んで、たまらない美味しさ。


家族もまた食べたい！と喜んでいたから、本日夜からの楽天お買い物マラソンでリピート決定だな。


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posted by tomosan at 16:35| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年03月20日

【楽しむための食事】　家で熊本ラーメン

いつかの、楽天スーパーセールの時に書いたかもしれないこと。
大人並みに食べる子どもたち含め、家族全員で外食するのは、例えランチでもなかなかの出費。

そんなわけで、そもそも外食の習慣が滅多に無い我が家、コロナ禍で増々外食しなくなった。


ただ、節約とコロナ禍のために外食無し！っていうのはあまりにも侘びしくなるので、お買い得なもので外食気分だけでも味わいたい。


すっかり忘れていたが、昨日はこちら↓

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楽天スーパーセールでお買い得だった熊本ラーメン。

普段の食事の時のラーメンは、インスタントラーメンを茹でて肉野菜炒めドーン！だけど、楽しむための食事だから、各々好きなトッピングを追加したりして楽しむ。

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チャーシュー、味付き卵、メンマ、紅しょうが、高菜、海苔、ネギをトッピング。

チャーシューも味付き卵も家で準備したものだけど、なんちゃってラーメン屋みたいで大好評。

お買い得麺類を通販で買うのは、桃鉄のラーメン日本一で知ったから。

あれを見て、世の中には色んなご当地グルメがあるんだよなーと家族で再実感した。

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posted by tomosan at 06:35| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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